近年來,洱源縣不斷提升改造蔬菜生產方式,力推蔬菜標準化種植,把優質安全的蔬菜產業建成了富民增收的支柱產業。截至目前,全縣種植葉菜、根莖、瓜果、蔥蒜、水生等5大類27個蔬菜品種,面積達5.26萬畝,總產量達9.85萬噸,總產值達4億多元。
洱源縣在擴大種植規模的基礎上,高度重視蔬菜的標準化種植,制定了以早熟大蒜為重點的蔬菜標準化生產技術規程,著力建設中央財政現代農業蔬菜產業建設項目標準化蔬菜生產基地。通過普及推廣應用無公害有機肥和高效低毒殘留新農藥,總結推廣配套栽培模式,建設蔬菜標準示范園等措施,切實推動全縣蔬農進行標準化種植。在大力推動標準化種植的同時,該縣積極鼓勵和支持對蔬菜進行商品化包裝,品牌化營銷,通過加大蔬菜“三品一標”認證和推銷力度,努力提升全縣蔬菜產品的質量和效益。目前,全縣無公害農產品產地認證已達86.4萬畝,出口農產品安全示范區建設達23萬畝,實現省級以上農產品監測抽檢合格率達90%以上。
在標準化種植的基礎上,洱源縣按照“多采光、少用水、節省地、高效益”的發展思路,通過出臺優惠扶持政策,加大投入力度,新建了1000多個塑料大棚,引進推廣巴西石頭番茄、韓國辣椒、日本黃瓜、中科院鮮食甜糯玉米、結球生菜等高端蔬菜和當地傳統名特品種植,良種普及率達到98%以上,產品暢銷省內外。