天津：冬儲菜市場供應充足

    連日來，天津市氣溫連續走低，蔬菜市場也隨之“換季”。今年冬儲蔬菜上市量與往年基本持平，但是價格也明顯高于去年同期。

    筆者在天津市海光寺附近菜市場看到，心白葉綠、碼放成堆的大白菜隨處可見，菜攤上李師傅正忙著為顧客選購的白菜稱重，他說：“一上午已經賣了將近200斤白菜了。”據了解，目前市場上的白菜品種主要是京白和青麻葉，價格分別為每斤0.75元和1元。李師傅說，今年大白菜的價格比去年略高，批發價也要5角多一斤，現在市民已經沒有儲備白菜過冬的習慣，大宗購買白菜的很少，主要都是三五棵的零售。

    農業部農產品價格監測系統顯示，天津地區大白菜批發價格在近一個月中已經下降了25.6%，但仍比去年同期高約67%。據了解，現在天津市場上的大白菜主要來自河北玉田地區和天津市郊區，價格和上市量都比較穩定，再過10天左右，到“立冬”節氣前后，大白菜上市量也將達到高峰。

    另據農業部監測顯示，天津地區除了大白菜之外，還有17種蔬菜的價格高于去年同期，其中韭菜、菜花和黃瓜的價格上漲超過一倍，黃瓜價格的漲幅最高，達到173%。目前，在批發市場，西紅柿、黃瓜的批發價已經達到了每公斤5.82元和3.5元，豆角的批發價更是高達每公斤7.18元，比上月同期都上漲近一倍。“菜價的居高不下與蔬菜生長期內天氣狀況不理想有直接關系。”紅旗農貿市場信息員王鳳剛表示：“今年天氣轉寒較早，大棚菜提早上市，與往年相比，這個季節的露天菜成本大幅提升，再加上物流成本增加，因此價格高于往年。”同時，他表示，現在天津地區已經有約80%的蔬菜品種價格高于去年同期，預計菜價整體走高情況還將持續一段時間。陳璠 賈之嬌