栽培技術(shù)
1.園地選擇。“菠蘿葡萄”對(duì)土壤要求不嚴(yán),一般能栽桃、李、棗、柿、梨、蘋果、葡萄、枇杷的土壤都可種植,但以偏酸性的沙壤最適宜。菠蘿葡萄
2.栽培方式和時(shí)間。菠蘿葡萄是藤本植物,既可采取棚架式栽培,也可用籬架式栽培或盆栽。棚架每667平方米可植120株左右,株行距2米×3米;籬架每667平方米可植300株左右,株行距1米×2米。南方可在12月至翌年3月定植,北方可在春季3~4月定植。
3.雌雄株搭配。菠蘿葡萄屬雌雄異株植物,栽培時(shí),要按雌株與雄株9∶1的比例配栽,有利于異花授粉,也可在花期進(jìn)行人工授粉,提高產(chǎn)量。
4.栽培方法。收到遠(yuǎn)運(yùn)輸?shù)拿缒颈仨毥菟?個(gè)小時(shí)均可栽植,栽植后必須澆透一次定根水,填好表土踏實(shí),上覆一層細(xì)土即可。菠蘿葡萄的須根較多,且多分布在較淺的土層。因此,山地、丘陵種植時(shí),打穴不必太深,以長(zhǎng)、寬各0.6米,深0.5米為宜;平原、菜園地、水稻田不需打穴、挖溝,最好采用起壟種植。
5.肥水管理。每667平方米用2000公斤農(nóng)家肥和100公斤鈣鎂磷混勻作底肥;追肥時(shí),要薄肥勤施,最好施發(fā)酵腐爛的餅肥和農(nóng)家肥;未掛果幼苗半月施肥1次,以氮肥為主;掛果后10天左右施肥1次,以磷、鉀肥為主。施于植外圍溝內(nèi),覆蓋一層細(xì)土即可。
6.修剪技術(shù)。修剪一般在冬季開花前1個(gè)月進(jìn)行。一方面,修剪多余枝條;另一方面,剪掉冬季花蕾。棚架式栽培一般不需修剪,籬架式或盆栽式均要修剪,以控制樹型、保障產(chǎn)量(菠蘿葡萄主枝是營(yíng)養(yǎng)枝,是控制樹型的枝蔓;側(cè)枝是結(jié)果枝,是控制果實(shí)的枝蔓)。
7.病蟲害的防治。抗病力強(qiáng),主要有白蟻危害根部,尺蠖危害葉和花蕾。(1)防治白蟻可在栽植前,在定植穴中撒施石灰、草木灰或呋喃丹。(2)防治尺蠖可在樹冠上噴灑20%的殺滅菊酯2000-3000倍液。
8加強(qiáng)管理。栽植第一年每株苗留芽三個(gè),若主干發(fā)一個(gè)芽,待新梢長(zhǎng)到3—5片葉時(shí)摘心,摘心后即可萌發(fā)副梢留壯芽三個(gè),其它芽全部株除。俗稱“三條龍”留下的三條主蔓長(zhǎng)到5—8片葉時(shí)摘心,頂端保留一個(gè)芽做延伸蔓,其它副梢留1—2片葉,反復(fù)摘心這樣反復(fù)留梢摘心,一直重復(fù)到秋后,目的在于控上促下,使上主芽經(jīng)受刺激不萌發(fā),下主芽發(fā)育飽滿更充實(shí),利用下芽作來(lái)年的結(jié)果母枝。
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