省委秦書記提出“大力發展莊園經濟，是建設昆曲綠色經濟示范帶及擦亮高原特色農業名片的一項重大選擇”，按照“有主體、有基地、有加工、有品牌、有會所、有文化”的“六有”標準，在全省打造100個省級農業莊園，市委、政府領導提出爭取把市級扶持的10強農業龍頭企業盡可能打造成省級莊園，會澤縣立足本地資源優勢，重點規劃建設會澤鱘魚谷莊園和會澤瑪卡莊園。
會澤鱘魚谷莊園以云南阿穆爾鱘魚集團（會澤）有限公司為建設主體，在會澤縣上村鄉建設全國最大、國際領先的魚子醬出口基地，依托會澤悠久的歷史和深厚的文化底蘊，培育“會澤魚子醬”品牌，打造集“養殖、加工、觀光、餐飲”為一體的高標準精品農業莊園。莊園主要建設養殖基地700畝，魚子醬及魚肉加工園區21畝，觀光園及會所服務區25畝，總投資2億元。項目建成后，年加工出口魚子醬50噸，年產值可達20億元，創匯5億元以上。
會澤瑪卡莊園以云南瑪卡莊園會澤農業科技有限公司為建設主體，在會澤縣大海建設瑪卡育苗基地專業大棚4畝，標準化示范種植基地1000畝，輻射帶動全縣種植瑪卡1萬畝。并以展示“瑪卡文化”為主題，該公司計劃在會澤縣建設占地30畝的瑪卡莊園，莊園內主要規劃建設三項內容：一是瑪卡文化展廳及生態展示大棚1823平方米；二是瑪卡系列產品加工廠房2948平方米；三是公寓酒店、餐廳、體育休閑館4536平方米。莊園計劃投資4000萬元（其中：種植基地1000萬元，莊園建設3000萬元），建成后莊園年產值可達5000萬元以上。