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魷魚西施魅力大 迷倒食客7天賺10萬

   2013-10-12 13820


創業秘笈

石頭成就特色店

學工商管理的胡家晨(上圖)知道,要想成功必須與眾不同,要做出品牌和創意,他在圖書館看很多經營方面的書籍,在網上不斷尋找項目,無意之間發現成都有很多石鍋系列的菜式,網上又有可以高溫加熱的石頭出售,兩人一商量,決定開創石頭烤魷魚。胡家晨幾次嘗試后,最終找到一個廠,做出了現在使用的這款燒烤架,架子上擺滿石頭,天然氣在下面加熱石頭,魷魚就直接放在石頭上烤。刁晗婧則運用所學的廣告設計知識,設計了店鋪招牌,并且將他們的創業故事在店鋪的招牌邊進行展示,賦予品牌內涵。兩人還和電視臺合作推廣,在微博上營銷宣傳,生意越來越火爆,之后還為這個創新技術申請了專利。

學業沖突

烤魷魚不是最終發展方向

生意的火爆自然也有些耽誤學習。兩人坦言,曠了很多課,老師知道兩人在做生意,沒有明確反對,但是希望兩人能拿到畢業證書。胡家晨和刁晗婧說,現在升上了大四,他們會盡力協調學業和生意,因為兩人清楚知道,烤魷魚并不是自己最終的發展方向,要想將生意做得更具規模,知識也很重要。

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