和平鎮開展學校周邊食品安全
大檢查行動
11月4日,由縣食品安全監督委員會、縣教育局牽頭,和平鎮人民政府、和平鎮綜治維穩辦、和平工商所、和平中心學校組成的檢查組對學校周邊200米范圍內的食品安全情況開展大檢查行動。
此次行動在4日上午開展,檢查組首先對學校食堂進行了檢查,對所出售的食品、工作人員著裝、廚房用具等進行了認真檢查,檢查組現場對食堂負責人進行相關規定的提問:什么食品是中小學食堂禁止的?每天儲存飯菜樣本要注意什么事項?廚房用具要注意什么事項?餐具清洗的要求是什么?……其中發現了幾點存在問題,檢查組一一指出并責令其整改,如:食堂工作人員著裝不規范、餐具不整潔、廚房砧板要更換成易清洗的材料、配菜桌要換成不銹鋼材質、存檢食物樣本不全、四季豆和涼拌菜一律不準進入食堂等。
檢查組還對和平鎮中心學校周邊的食品攤販點進行重點檢查,責令其要注意相關食品安全注意事項,要及時到有關部門辦理相關手續和證件,不然將嚴肅查處無證經營的攤販點。將進全力排除對學生食品安全造成威脅的隱患點,確保祖國的花朵們能在食品安全方面得到更好的保障。
和平鎮相關領導陪同檢查,并作出承諾:要持續加強食品安全監管力度,及時排除學校及周邊食品安全隱患,使學生能更好的學習、生活。