各省、自 治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市農(nóng)業(yè)(農(nóng)牧、畜牧獸醫(yī))廳(局、委、辦),新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)業(yè)局、黑龍江農(nóng)墾總局:
使用蜜蜂為農(nóng)作物授粉技術(shù)是一項(xiàng)行之有效的農(nóng)業(yè)增產(chǎn)提質(zhì)措施。為進(jìn)一步推廣蜜蜂授粉技術(shù),轉(zhuǎn)變養(yǎng)蜂業(yè)生產(chǎn)方式,提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì),農(nóng)業(yè)部組織制定了《蜜蜂授粉技術(shù)規(guī)程(試行)》。現(xiàn)印發(fā)給你們,請(qǐng)各地結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,參照?qǐng)?zhí)行,并及時(shí)向農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司和種植業(yè)司反饋執(zhí)行過(guò)程中遇到的實(shí)際問(wèn)題。
附件:蜜蜂授粉技術(shù)規(guī)程(試行)
二○一○年二月二十一日
附件:
蜜蜂授粉技術(shù)規(guī)程
(試行)
蜜蜂是開(kāi)花植物的主要授粉昆蟲(chóng)。蜜蜂授粉是指以蜜蜂為媒介傳播花粉,使植物實(shí)現(xiàn)授粉受精的過(guò)程。蜜蜂授粉技術(shù)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要配套措施之一。本規(guī)程規(guī)定了有關(guān)授粉蜂群的準(zhǔn)備、大田作物授粉技術(shù)和設(shè)施作物授粉技術(shù)的操作程序和管理要求等。
1 授粉蜂群的準(zhǔn)備
1.1蜂種
1.1.1 蜜蜂
主要為意大利蜜蜂和中華蜜蜂,適合為果樹(shù)、蔬菜、油料、瓜類(lèi)、牧草等植物授粉。
1.1.2 熊蜂
主要有小峰熊蜂、密林熊蜂、紅光熊蜂、明亮熊蜂和歐洲熊蜂等,適合為茄果類(lèi)蔬菜、瓜類(lèi)和果樹(shù)類(lèi)等設(shè)施作物授粉。
1.1.3 切葉蜂
主要有苜蓿切葉蜂,適合為苜蓿等牧草類(lèi)作物授粉。
1.1.4 壁蜂
主要有凹唇壁蜂等,適合為早春果樹(shù)授粉。
1.2蜂群獲得
1.2.1 租賃
種植園(戶(hù))與養(yǎng)蜂場(chǎng)(或授粉公司)簽訂授粉租賃合同,租賃蜂群進(jìn)行授粉活動(dòng)。租賃合同中應(yīng)明確付款方式、授粉蜂群的數(shù)量和質(zhì)量、蜂群進(jìn)場(chǎng)時(shí)間、種植園(戶(hù))的飼喂方法和用藥管理等事項(xiàng),以維護(hù)雙方權(quán)益。
1.2.2 購(gòu)買(mǎi)
種植園(戶(hù))購(gòu)買(mǎi)蜂群自行授粉時(shí),應(yīng)挑選性情溫順、采集力強(qiáng)、蜂王健壯、無(wú)白堊病、蜂螨和爬蜂等病癥的強(qiáng)群。
1.3運(yùn)輸
運(yùn)輸蜂群時(shí),要注意如下事項(xiàng):
① 汽車(chē)等運(yùn)輸工具清潔無(wú)農(nóng)藥污染;
② 蜂群飼料充足,長(zhǎng)距離運(yùn)蜂在裝車(chē)前2小時(shí),每個(gè)蜂群加1張水脾;
③ 固定巢脾及蜂箱,防止運(yùn)輸過(guò)程中擠壓蜜蜂;
④ 調(diào)整好巢門(mén)方向(關(guān)門(mén)運(yùn)蜂方式巢門(mén)朝前,開(kāi)門(mén)運(yùn)蜂方式巢門(mén)橫向朝外);
⑤ 合理安排運(yùn)蜂時(shí)間,開(kāi)巢門(mén)運(yùn)蜂,應(yīng)在傍晚蜜蜂歸巢后進(jìn)行啟運(yùn);關(guān)巢門(mén)運(yùn)蜂,裝車(chē)后立即起運(yùn)。運(yùn)蜂車(chē)應(yīng)在夜晚行駛,宜在第2天中午前到達(dá),并及時(shí)卸下蜂群。長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)?天不能到達(dá)時(shí),應(yīng)在上午10點(diǎn)以前把蜂車(chē)停在陰涼處,停車(chē)(或卸車(chē))放蜂,傍晚再繼續(xù)運(yùn)輸。
2 大田作物蜜蜂授粉技術(shù)
2.1蜂群配置
2.1.1 進(jìn)場(chǎng)時(shí)間
根據(jù)不同植物的流蜜情況,具體決定蜂群進(jìn)場(chǎng)時(shí)間。對(duì)于荔枝、龍眼、向日葵、蕎麥、油菜等蜜粉豐富的植物,可提前2天把蜜蜂運(yùn)到場(chǎng)地;對(duì)于梨樹(shù)等泌蜜量少的植物,應(yīng)等植株開(kāi)花25%左右時(shí)再把蜂群運(yùn)到場(chǎng)地;對(duì)于紫花苜蓿,可在開(kāi)花10%左右時(shí)運(yùn)進(jìn)一半的授粉蜂群,7天后再運(yùn)進(jìn)另一半;桃、杏、甜櫻桃等花期較短的植物則應(yīng)在初花期就把蜂群送到授粉場(chǎng)地。
2.1.2 蜂群數(shù)量
蜂群數(shù)量取決于蜂群的群勢(shì)、授粉作物的面積與布局、植株花朵數(shù)量和長(zhǎng)勢(shì)等。一個(gè)15框蜂的蜜蜂強(qiáng)群可承擔(dān)連片分布的授粉作物的面積如下:油菜3~6畝、蕎麥6~9畝、向日葵10~15畝、棉花10~15畝、紫云英3~5畝、苕子3~5畝、牧草類(lèi)6~8畝、瓜果蔬菜類(lèi)7~10畝、果樹(shù)類(lèi)5~6畝。在早春時(shí),因蜂群正處于繁殖階段,群勢(shì)相對(duì)較弱,每群蜂所能承擔(dān)授粉的面積相對(duì)較小,應(yīng)適當(dāng)增加授粉蜂群數(shù)量。
2.1.3 蜂群擺放
授粉蜜蜂進(jìn)入場(chǎng)地后,蜂群擺放應(yīng)遵循如下原則:如果授粉作物面積不大,蜂群可布置在田地的任何一邊;如果面積在700畝以上,或地塊長(zhǎng)度達(dá)2千米以上,則應(yīng)將蜂群布置在地塊的中央,減少蜜蜂飛行半徑。授粉蜂群一般以10~20群為一組,分組擺放,并使相鄰組的蜜蜂采集范圍相互重疊。
2.2蜂群管理
2.2.1 早春保溫
早春氣溫低,蜂群群勢(shì)弱,放蜂地應(yīng)選在避風(fēng)向陽(yáng)處,采取蜂多于脾和增加保溫物的方法來(lái)加強(qiáng)保溫。
2.2.2 保持強(qiáng)群
給早春油菜、梨、蘋(píng)果等植物授粉時(shí),要組織強(qiáng)群,以便在較低溫度下可以正常開(kāi)展授粉活動(dòng)。
2.2.3 及時(shí)采收花粉
對(duì)花粉豐富的植物,應(yīng)及時(shí)采收花粉,提高蜜蜂訪(fǎng)花的積極性。
2.2.4 蜂群飼喂
蜜蜂授粉期間主要飼喂花粉、糖漿和水,飼喂種類(lèi)和數(shù)量應(yīng)視授粉作物蜜粉的情況而定。對(duì)于油菜、芝麻、柑橘、荔枝、龍眼、蕎麥、向日葵、棉花、西瓜、杏、梨、蘋(píng)果、枇杷、山楂以及牧草等蜜粉較為豐富的作物,在蜜蜂授粉期間,保證干凈的飲水供應(yīng)即可;對(duì)于棗樹(shù)等少數(shù)缺粉的作物,應(yīng)飼喂花粉,以補(bǔ)充蛋白質(zhì)飼料;對(duì)玉米、水稻等有粉無(wú)蜜的作物,則應(yīng)適當(dāng)飼喂糖漿(糖水比約為2:1)。
2.2.5 訓(xùn)練蜜蜂積極授粉
針對(duì)蜜蜂不愛(ài)采訪(fǎng)某種作物的習(xí)性,或?yàn)榧訌?qiáng)蜜蜂對(duì)某種授粉作物采集的專(zhuān)一性,在初花期至花末期,每天用浸泡過(guò)該種作物花瓣的糖漿飼喂蜂群。花香糖漿的制法:先在沸水中溶入相等重量的白糖,待糖漿冷卻到20~25℃時(shí),倒入預(yù)先放有該種作物花瓣的容器里,密封浸漬4小時(shí),然后進(jìn)行飼喂,每群每次喂100~150克。第一次飼喂宜在晚上進(jìn)行,第二天早晨蜜蜂出巢前,再補(bǔ)喂一次,以后每天早晨喂一次。也可在糖漿中加入該種作物香精喂蜂,以刺激蜜蜂采集。
2.3作物管理
2.3.1 用藥注意事項(xiàng)
在植物開(kāi)花前,種植(園)戶(hù)不得使用氧化樂(lè)果、敵敵畏等劇毒、殘留期較長(zhǎng)的農(nóng)藥;在開(kāi)花期,授粉作物及其周邊同期開(kāi)花的其他作物均應(yīng)嚴(yán)禁施藥。若必須施藥,應(yīng)盡量選用生物農(nóng)藥或低毒農(nóng)藥。
2.3.2 開(kāi)花前期管理
對(duì)作物進(jìn)行常規(guī)的水肥管理,清除所有與農(nóng)藥有關(guān)的物品,待藥味散盡后再運(yùn)蜂進(jìn)場(chǎng)。授粉作物不進(jìn)行去雄處理。
2.3.3 合理配置授粉果樹(shù)
利用蜜蜂為果樹(shù)授粉時(shí),對(duì)于自花授粉能力較差的品種,應(yīng)間隔均勻地栽培一些供粉植株。對(duì)于盛果期的單一品種果園,可將授粉品種果樹(shù)的花粉放在蜂巢門(mén)口,通過(guò)蜜蜂的身體接觸將花粉帶到植物花朵上,起到異花授粉的作用。
2.3.4 授粉后管理
經(jīng)蜜蜂授粉后,應(yīng)根據(jù)需要及時(shí)對(duì)作物進(jìn)行疏花疏果、施肥澆水,提高產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)。
3 設(shè)施作物蜜蜂授粉技術(shù)
3.1蜂群組織
3.1.1 蜜蜂蜂群組織
在秋末,通過(guò)培育蜂王,將大蜂群擴(kuò)繁成1只蜂王、3脾蜂的授粉標(biāo)準(zhǔn)群,蜂箱內(nèi)保持充足的蜂蜜和適量的花粉,以保證蜂群繁殖。授粉蜂群要提前預(yù)防病蟲(chóng)害,保證授粉蜂群無(wú)病。對(duì)于制種作物,在蜂群進(jìn)入溫室之前,應(yīng)先隔離蜂群2~3天,讓蜜蜂清除體上的外來(lái)花粉,避免引起作物雜交。
3.1.2 熊蜂蜂群組織
授粉植物開(kāi)花前,在溫度為29℃左右的飼養(yǎng)室把熊蜂蜂群繁育成有40只左右工蜂且擁有大量卵、蟲(chóng)、蛹的授粉蜂群,并轉(zhuǎn)入20℃左右的飼養(yǎng)室繼續(xù)飼養(yǎng);在放入溫室前3天,將熊蜂群移入15℃左右的低溫飼養(yǎng)室飼養(yǎng),同時(shí),在巢箱內(nèi)加適當(dāng)適量的脫脂棉或碎紙屑進(jìn)行保溫。在熊蜂移入溫室前,蜂箱內(nèi)保持充足的花粉和糖水。
3.2蜂群配置
3.2.1 蜜蜂配置
3.2.1.1 時(shí)間
對(duì)于設(shè)施瓜果蔬菜類(lèi)花期較長(zhǎng)的作物,在初花期將蜂群放入即可;對(duì)于設(shè)施果樹(shù)類(lèi)花期很短的作物,應(yīng)在開(kāi)花前5天左右將蜂群放入溫室。應(yīng)選擇傍晚時(shí)將蜂群放入溫室,第二天天亮前打開(kāi)巢門(mén),讓蜜蜂試飛,排泄,適應(yīng)環(huán)境。同時(shí)補(bǔ)喂花粉和糖漿,刺激蜂王產(chǎn)卵,提高授粉蜜蜂的積極性。
3.2.1.2 數(shù)量
為設(shè)施瓜果蔬菜類(lèi)授粉,對(duì)于面積為500~700平方米的普通日光溫室,一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)授粉群(3脾蜂/群)即可滿(mǎn)足授粉需要;對(duì)于面積較小的溫室,則應(yīng)適當(dāng)減少蜜蜂數(shù)量;對(duì)于大型連棟溫室,則按一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)授粉群承擔(dān)600平方米的面積配置。
為設(shè)施果樹(shù)類(lèi)授粉,對(duì)于面積為500~700平方米的普通日光溫室,根據(jù)樹(shù)齡大小和開(kāi)花多少,每個(gè)溫室配置2~3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)授粉群。對(duì)于大型連棟溫室,則按一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)授粉群承擔(dān)300平方米的面積配置。
3.2.1.3 擺放
如果一個(gè)溫室內(nèi)放置1群蜂,蜂箱應(yīng)放置在溫室中部;如果一個(gè)溫室內(nèi)放置2群或2群以上蜜蜂,則將蜂群均勻置于溫室中;蜂箱應(yīng)放在作物壟間的支架上,支架高度20厘米左右,巢門(mén)朝南朝北均可。
3.2.2 熊蜂配置
3.2.2.1 時(shí)間
熊蜂適應(yīng)溫室環(huán)境能力較強(qiáng),在溫室作物開(kāi)花前1~2天放入即可。應(yīng)在傍晚時(shí)將蜂群放入溫室,第二天早晨打開(kāi)巢門(mén)即可。
3.2.2.2 數(shù)量
為設(shè)施茄果類(lèi)、瓜果類(lèi)、草莓類(lèi)等開(kāi)花較少的作物授粉,對(duì)于500~700平方米的普通日光溫室,1群熊蜂(60只工蜂/群)即可滿(mǎn)足授粉需要;對(duì)于大型連棟溫室,按照1群熊蜂承擔(dān)1000平方米的授粉面積配置。
為設(shè)施桃、杏、櫻桃、梨等開(kāi)花較多的果樹(shù)授粉,對(duì)于面積為500~700平方米的普通日光溫室,根據(jù)樹(shù)齡大小和開(kāi)花多少,每個(gè)溫室配置2~3群的標(biāo)準(zhǔn)授粉群。對(duì)于大型連棟溫室,則按一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)授粉群承擔(dān)500平方米的面積配置。
3.2.2.3 擺放
如果一個(gè)溫室內(nèi)放置1群蜂,蜂箱應(yīng)放置在溫室中部;如果一個(gè)溫室內(nèi)放置2群或2群以上蜜蜂,則將蜂群均勻置于溫室中。為設(shè)施瓜果類(lèi)、草莓類(lèi)授粉,蜂箱放在作物壟間的支架上,支架高度30厘米左右;為設(shè)施果樹(shù)類(lèi)授粉,常把蜂箱掛在溫室后墻上,巢門(mén)朝南,蜂箱高度與樹(shù)冠中心高度基本保持一致。
3.3蜂群管理
3.3.1 蜜蜂管理
3.3.1.1 加強(qiáng)保溫
溫室內(nèi)夜晚溫度較低,蜜蜂結(jié)團(tuán),外部子脾常常受凍。為此,晚上應(yīng)在副蓋上加草簾等保溫物,維持箱內(nèi)溫度相對(duì)穩(wěn)定,保證蜂群能夠正常繁殖。
3.3.1.2 喂水
溫室內(nèi)蜂群的喂水通常有兩種,一是巢門(mén)喂水,采用喂水器進(jìn)行喂水;二是在蜂箱前約1米的地方放置一個(gè)碟子,每隔2天換一次水,在碟子里面放置一些草稈或小樹(shù)枝等,供蜜蜂攀附,以防蜜蜂溺水死亡。
3.3.1.3 喂糖漿
溫室內(nèi)大多數(shù)作物因面積和數(shù)量有限,花朵泌蜜不能滿(mǎn)足蜂群正常發(fā)育,尤其為蜜腺不發(fā)達(dá)的草莓等授粉時(shí),通常在巢內(nèi)飼喂糖水比為2:1的糖漿。
3.3.1.4 喂花粉
花粉是蜜蜂飼料中蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的唯一來(lái)源,對(duì)幼蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育十分重要。通常采用喂花粉餅的辦法飼喂蜂群。花粉餅的制法:選擇無(wú)病、無(wú)污染、無(wú)霉變的蜂花粉,用粉碎機(jī)粉成細(xì)粉狀;將蜂蜜加熱至70℃趁熱倒入盛有花粉的盆內(nèi)(蜜粉比為3︰5),攪勻浸泡12小時(shí),讓花粉團(tuán)散開(kāi)。如果花粉來(lái)源不明,應(yīng)采用高壓或者微波滅菌的辦法,對(duì)蜂花粉原料進(jìn)行消毒滅菌,以防病菌帶入蜂群。每隔7天左右喂一次,直至溫室授粉結(jié)束為止。
3.3.1.5 調(diào)整蜂脾關(guān)系
溫室特別是日光溫室的晝夜溫度、濕度變化大,容易使蜂具發(fā)生霉變而引發(fā)病蟲(chóng)害。在授粉后期,對(duì)于草莓等花期較長(zhǎng)的作物,要及時(shí)將蜂箱內(nèi)多余的巢脾取出,保持蜂多于脾、或者蜂脾相稱(chēng)的比例關(guān)系。
3.3.2 熊蜂管理
3.3.2.1 飼喂
為桃、杏等花期集中且花粉較多的果樹(shù)授粉時(shí),熊蜂一般不需要補(bǔ)充飼喂食物。為草莓等花期較長(zhǎng)且花粉較少的作物授粉時(shí),需要飼喂花粉和糖水。飼喂花粉的方法與蜜蜂相同。飼喂糖水時(shí),通常在蜂箱前面約1米的地方放置一個(gè)碟子,里面放置50%的糖水少許,每隔2天更換1次;同時(shí),在碟子內(nèi)放置一些草桿或小樹(shù)枝,供熊蜂取食時(shí)攀附。
3.3.2.2 移箱
為花期錯(cuò)開(kāi)的果樹(shù)授粉時(shí),完成前一批果樹(shù)授粉任務(wù)的熊蜂,可以繼續(xù)為后一批開(kāi)花的果樹(shù)授粉。具體方法為:前一溫室授粉結(jié)束時(shí),在晚上熊蜂回巢后關(guān)閉巢門(mén),然后將蜂箱移至新的溫室,第二天早晨打開(kāi)巢門(mén)即可。
3.3.2.3 及時(shí)更換蜂群
一群熊蜂的授粉壽命為45天左右。為長(zhǎng)花期的作物如番茄、草莓等授粉時(shí),應(yīng)及時(shí)更換蜂群,保證授粉正常進(jìn)行。
3.3.2.4 檢查蜂群
蜂群活動(dòng)正常與否,可以通過(guò)觀察進(jìn)出巢門(mén)的熊蜂數(shù)量來(lái)判斷。在晴天的9:00~11:00,如果在20分鐘內(nèi)有8只以上的熊蜂進(jìn)出蜂箱,則表明這群熊蜂處于正常的狀態(tài)。對(duì)于不正常的蜂群應(yīng)及時(shí)更換。
3.4溫室管理
3.4.1 隔離通風(fēng)口
用寬約1.5米左右的尼龍沙網(wǎng)封住溫室通風(fēng)口,防止溫室通風(fēng)降溫時(shí)蜜蜂或熊蜂飛出溫室凍傷或丟失。
3.4.2 控溫控濕
蜜蜂授粉時(shí),溫室溫度一般控制在15℃~35℃;熊蜂授粉時(shí),溫室溫度一般控制在15℃~25℃。
中午前后通風(fēng)降溫時(shí),溫室內(nèi)相對(duì)濕度急劇下降。對(duì)于蜜蜂授粉的溫室,可以通過(guò)灑水等措施保持溫室內(nèi)濕度在30%以上,以維持蜜蜂的正常活動(dòng)。
3.4.3 作物管理
放入授粉蜂群前,對(duì)溫室作物病蟲(chóng)害進(jìn)行一次詳細(xì)的檢查,必要時(shí)采取適當(dāng)?shù)姆乐未胧S后保持良好的通風(fēng),去除室內(nèi)的有害氣體。
作物栽培采用常規(guī)的水肥管理,花朵不去雄。為溫室果樹(shù)授粉時(shí),花期應(yīng)在溫室地面上鋪上地膜,保持土壤溫度和降低溫室內(nèi)濕度,有利于花粉的萌發(fā)和釋放。
授粉結(jié)束后,根據(jù)作物生產(chǎn)需要調(diào)整溫度、濕度,加強(qiáng)水肥管理和病蟲(chóng)害防治。果樹(shù)視情況進(jìn)行疏果。
3.4.4 用藥注意事項(xiàng)
在植物開(kāi)花前,不能使用殘留期較長(zhǎng)的農(nóng)藥如敵敵畏、樂(lè)果等。在植物開(kāi)花期間,要避免使用毒性較強(qiáng)的殺蟲(chóng)劑如吡蟲(chóng)啉、毒死蜱等。如果必須施藥,應(yīng)盡量選用生物農(nóng)藥或低毒農(nóng)藥。施藥時(shí),一般應(yīng)將蜂群移入緩沖間以避免農(nóng)藥對(duì)蜂群的危害,如在施用百菌清等殺菌劑時(shí),或夜晚采用硫磺熏蒸防治作物灰霉病和爛根病等病害時(shí),將蜂群移入緩沖間隔離一天,然后原位放回即可。利用熊蜂為設(shè)施茄果類(lèi)授粉時(shí),不宜再?lài)姙?,4-D和赤霉素等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。